Soirée Ciné- Gourmet

Dans le cadre de la Semaine de la Gastronomie, So French So Good 2016, l’Institut français d’Israël propose aux cinéphiles gourmands une soirée mettant à l’honneur le cinéma et la gastronomie française :

19h00 – Ciné
Projection du film Entre les Bras, la cuisine en héritage de Paul Lacoste (2011)

Le film est un merveilleux hommage à Michel Bras, le chef du restaurant triplement étoilé le Suquet à Laguiole, élu en 2016 meilleur chef du monde par ses pairs.
Le film nous fait pénétrer dans l’univers culinaire de Michel Bras, riche de ses miracles gustatifs tel le fameux Gargouillou, composé de quarante légumes, feuilles, herbes et bulbes de saison. C’est aussi une formidable histoire de transmission de père (Michel) en fils (Sébastien).

Le film sera introduit par une courte présentation en français et en hébreu de Stéphane Kerber, spécialiste du cinéma et enseignant à l’université de Tel Aviv.

21h00 – Diner
Dégustation gastronomique au Da, Da & Da préparée par le chef boulanger français Ridha Khadher et la chef Gali Friedman.

Formule spéciale Ciné-gourmet

Une assiette gourmande
une quiche au saumon et brocolis ou une quiche aux légumes,
accompagnée d’une salade au gorgonzola et à la crème de carotte

***
Café gourmand (café et mignardises)
ou
Pâtisserie au choix : fraisier, mille-feuilles à la framboise, Royal au chocolat, Petit-Antoine ou chou du chef
***
Verre de vin

Infos&Resas
Prix: 95 nis (ou 75 nis pour les membres)
Resas: 03-7968000

Institut Français
Rothschild 7, Tel Aviv

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